Var naturligtvis tvungen att testa en omgång glasstrutar. Det medföljande strutrullningsverktyget var inte fullt så bra som det först hade verkat - såvida man inte ville bränna fingrarna av sig.
Men med en ätpinne som man hjälpte till att klämma fast ena kanten av våfflan/rånet mot strutformaren när man började rulla och sen en silikongrytlapp för att skydda fingrarna på andra handen gick det riktigt bra att forma dem runt strutverkyget. Så när jag efter några försök kommit på tekniken med strutverktyget blev de riktigt bra.
Ett par av de lyckade strutarna!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar