fredag 14 maj 2010

Snabb tropisk sorbet

Med lite hjälp av en mixer och glassmaskin i varje fall.

Hela innehållet (även sockerlag/juice) i en burk konserverad mango, en liten burk med krossad ananas och saften från fyra passionsfrukter (passera genom en finmaskig sil så man får bort kärnorna) mixas slätt och körs därefter i glassmaskin.



Skulle det mot förmodan bli glass över så är enklaste sättet att spara den på att låta den tina lagom mycket så att man kan stoppa över i glasspinneformar och sen stoppa i frysen till en annan dag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar